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    "content": "<h1>高钠食物标准</h1>\n<p>根据多个权威来源的界定，100克食物中钠含量的高钠标准如下：</p>\n<h3><strong>1. 高钠食物的定义标准</strong></h3>\n<ul>\n<li><strong>国际通用标准</strong>：根据《中国居民减盐核心信息十条》及《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），<strong>固体食物中钠含量超过600毫克/100克</strong>即属于高钠食品，液体食物中钠含量超过300毫克/100毫升则定义为高钠。</li>\n<li><strong>世卫组织基准</strong>：部分加工食品的钠含量上限设定较低（如薯片500mg/100g、糕点120mg/100g），但这一标准更侧重于行业生产指导，而非直接定义高钠食品。</li>\n<li><strong>其他参考标准</strong>：部分研究或机构将钠含量超过800毫克/100克的食品视为“富含钠”或极高钠食品，而低钠食品的阈值通常为≤120毫克/100克。</li>\n</ul>\n<h3><strong>2. 实际应用中的判断</strong></h3>\n<ul>\n<li><strong>常见高钠食物示例</strong>：如方便面（约1700mg/100g）、火腿（约1326mg/100g）、酸菜（约1447mg/100g）等加工食品的钠含量远超600mg/100g。</li>\n<li><strong>隐形盐的识别</strong>：即使食物口感不咸，也可能含高钠，例如挂面（约900mg/100g）、切片面包（约400mg/100g）等。</li>\n</ul>\n<h3><strong>3. 健康建议</strong></h3>\n<ul>\n<li><strong>每日钠摄入限制</strong>：世界卫生组织建议成人每日钠摄入不超过2000毫克（约5克盐），而中国居民实际摄入量普遍超标。</li>\n<li><strong>减少钠摄入的方法</strong>：选择低钠调味品（如低钠盐）、减少加工食品消费、烹饪时后放盐，并通过营养成分表优先选择钠含量低于600mg/100克的食品。</li>\n</ul>\n<h3>总结</h3>\n<p><strong>100克固体食物中钠含量超过600毫克即属于高钠食品</strong>。消费者应通过阅读食品标签主动规避此类食品，以降低高血压、心血管疾病等健康风险。</p>\n"
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