外卖平台:不可能三角与行业困境深析
 深度剖析外卖行业的结构性难题

外卖生意的本质与困境

外卖这个生意,不是什么好生意,是那种 社会责任感爆棚非常难赚钱,非常难做出差异化的生意。

京东的“不可能三角”挑战

京东其实是在挑战一个 不可能三角骑手多赚钱商家多赚钱顾客少花钱

  • 要完成这个三角,唯一的办法就是 京东掏钱,源源不断的掏钱给这三家。
  • 优惠券+地推+组建团队之类的成本都算上, 一单亏10块是保守估计, 每天1000万单,一天就是一亿, 一个月就是 30亿, 这可是纯现金。
  • 最要命的是京东又是互联网公司里面最穷的, 它撑死了投个几十亿做外卖,因为再多的话,它拿不出来了。

美团的守株待兔

美团啥都不干,等京东把这几十亿烧完,商家客户骑手, 自然会回到美团怀抱。商家,顾客,骑手, 都是奔着京东的钱去的,京东的钱一停, 这三家都会 跑掉,就这么简单。

京东等于是扔几十亿在水里,换一个好名声,和当年滴滴一样 (谁还记得滴滴曾经做过外卖)

社会影响与行业平衡

当然,这对社会是个 好事, 美团成本会提高一些,骑手待遇会好一些,大家可以吃上一个月的 便宜外卖

外卖员收入的出路

要想彻底解决外卖员收入的问题,还是得 大幅度提高配送费, 但这势必造成整个行业的萎缩。

如果和美国一样, 10美元一单配送费, 送外卖的人倒是不缺了, 点外卖的人呢

美团的最优解

人均收入没有大幅提高之前, 美团就是外卖市场的最优解了, 勉强维持商家顾客骑手三者之间 脆弱的平衡,凑活过吧